【 Philadelphia発 】
2002.11.11

Philadelphiaから季節のお便り
熊谷さん、

お元気ですか?

シアトル、ロス、サンフランシスコと6日間で出張をして、今フィラデルフィアへ戻る機中でこのメールを書いています。
季節の写真ですが、10月31日がHalloweenでしたので今年の我が家のジャコランタン(Jack-O-Lantin)を
ご紹介いたします。
Halloweenの2,3週間ほど前から、
近所のFarmer's Marketなどでおなじみの
黄色のかぼちゃが並びます。

大きさも子供が乗れるほど大きいものまであります。

味はまずくて、せいぜいパンプキンパイにして食べるか、
種をいって食べるくらいで
日本のおいしいかぼちゃとはまったく違います。

今年の我が家は、
25ポンドほどのかぼちゃを4つ手に入れ、
子供たちとそれぞれCarvingをしました。

子供たちはそれぞれのデザインで、
自分は米国の国旗をアレンジしてみました。
(分かりますか?)  
  ⇒ 画像に触れると拡大します。
(ワカリマシタ! )


ジャコランタンの作り方は次の通りです。
1.かぼちゃの上部を
  直径20−25cmくらい丸く切り取ります。
         (後で蓋にするのでとっておきます)
2.中身を取り除き、空洞にします。
3.表面にデザインをします。
4.うまく切り取ります。
5.中にろうそくをおき、点灯して、蓋をすればできあがり。

 

今年のHalloween当日は昨年よりも
訪問してくる子供の数が少なかったのは、
September11の影響なのでしょうか?


                  柘植雅也@Philadelphia

柘植さん、お元気で何よりです。 元気なお子さんたちで幸せですね。 楽しい写真ありがとうございました。      
下総の熊可゛ゐ。      

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